「十蚊睇一世」乜先

圖片轉載香港討論區


有線電視從收費電視準備打開免費電視市場，宣布「十蚊睇一世」綜合電視頻道。

回想05年末，自己還在娛樂新聞台工作時，徐小明在革退兩個娛樂新聞台高層後的當天，就在會議室內向我們宣告，有意開展免費頻道，這個天大的秘密。

今天看來，已經不是天大秘密。大家要看在於新台成立後是否真的能夠打破「大台」的慣性收視。

十蚊，看一個頻道，幾乎等於免費，但免費台，不外乎要多看廣告。

一個半小時節目，只有二十三分鐘才是內容，七分鐘是廣告時間。

收視高，除了吸引觀眾觀看；也吸引廣告商打廣告。

電視廣告愈多，就愈令人煩厭，像「宣傳易」一類廣告節目，觀眾如我逢看，例必轉台。

近年，商戶機構向電視台打廣告，不再是單純廣告，而是搞合作節目，

電視台製作人員也懶得創作節目，廣告商也不再希望只是硬銷「商品或服務」。

於是將大台節目如《15/16》、《獎門人》內的流行遊戲，搬字過紙。

外表像看節目，內裡實為廣告。

類似「靈芝袍子」、「地鐵安全」、「職業安全」「四洲紫菜三十周年」等，

包含娛樂及主題的二合一節目，近年應運而生。

我們看二十三分鐘節目，中間看兩次合共七分鐘的廣告時間，結果就等於看足三十分鐘廣告。

看過三十分鐘「廣告扮節目」的節目，師奶或者下次再看，本人就不想看。

二合一節目做法到底吸引力有多大，看收視報告就知道。

話說回來，「有線免費台」究竟有幾精心製作、細心挑選出來的節目，跟「有線A台」有多大分別。

如果萬一大台憤性收視真的被「有線免費台」打破，

流水作業的二合一節目只會轉到另一台「大台」繼續合作下去，

不過，說時說，「有線免費台」出街前，最好多做準備工夫，

千萬不要鬧出「澤尻繪里香」寫成「澤屁繪里香」的笑話。

你愛人行為

都市人都奇怪，對恆之以久的一拖一拍拖方式，仍感乏悶。

明明返工返學、搭車搭船、應酬老豆老母、朋友兄弟、同事舊同學、生日節慶、

旅行行街、餵貓養狗、睇病睇牙、剪髮美容、減肥瘦身，十幾萬件事，做都做不完，總是仍有時間「偷食」。

五光十色的都市，連女生都是千嬌百媚。男生可試過到尖沙咀或者銅鑼灣逛一天街就會發覺，

街上打扮得花枝招展的女生百看不厭，反倒是自己的女友，卻會有愈看愈生厭之嫌。

一旦，男女生冒起「偷食」念頭，一段情就注定走向滅亡。

自問自己大男人小器鬼，受不起「綠帽」之嫌。女友最好避開有嫌疑的男生，自己亦然。

大家互相尊重，那你尊重的，不只是對方，還包括自己人格。

下面說一段陳年往事。

曾經與前度女友在偶然機會下一起認識幾個朋友，一個長得高大的男生和他的女友，跟我們談得投緣，會面後，我跟男生交換了電話。

往後數日，他捎電來談，說要要一起吃飯，順道問我前度女友電話號碼。

自此，男生捎電的對象，就轉換成我前度女友；吃飯對象，也變成我前度女友了。

對於發生這種情況，於我而言，只能呻笨。

為甚麼不學他，也照樣要他女友的電話號碼（但他女友不美）......不，應該是為甚麼把自己女友的電話號碼告訴那頭豺狼。

但前度女友沒有拒絕來約，還相約吃了兩次單獨飯局。

戀愛不一定都是轟轟烈烈，經過生離死別才知道對方如何在乎你；

往往透過簡單淺易的觀察，就可輕易看出，他／她對你的愛，輕重多少。

看重對方感受比自己感受的人，他們的愛，我們都應該要珍惜。

P.S.利益申報，我無偷食。以上純為分享意見。斃，好像愈抽愈黑。

回魂夜

一套好看的電影，應該具備甚麼元素？

劇情是否緊湊，角色演戲是否有深度，套在劇情片上，當然必要。

但科幻電影，想像力至上。

在cable時候，已聽過森美和夢多次提及《回魂夜》，以「好看至整」來形容。

在眾多周星馳電影中，此片影碟出版很少，收費電視也比較少播映，不知道是版權問題還是其他。

看此鬼片，應該充滿恐怖劇情，但幾乎每分鐘要來一個小笑，恐怖劇情滲滿是gag。

除了gag，此片用得最多的，就是「橋」。編劇在此片「度橋」的密度比其他電影要多。

話說有鬼回魂，周星馳來捉鬼，捉完鬼，人家以為他是瘋的，劇情不錯，就安排精神病院的工作人員拉他走。

還有用大聲公嚇鬼、保鮮紙捉鬼，甚至用麥提莎做子彈的意念，都不會是今日你我會想到。
(想到橋後，還得想如何說得通才是最難)。

也難怪，有周星馳、李力持、劉鎮偉一眾酷愛「度橋」之人湊在一起，難怪劇本意頭多多。

「好看之極」也是有原因的，周星馳一九九五年，拍了很多搞笑無厘正經的電影，為搞笑而搞笑。

此鬼片卻一本正經地拍，效果出來，卻比其他搞笑電影更好笑，認真反而好笑是鐵道理。

各人都是一貫作風，，李健仁扮女人、李力持扮自大膽小的保安員、劉鎮偉在片末客串，演個皮笑肉不笑的律師。各人恰如其分。

2007年目標

與往年一樣，新一年應該給自己定下目標：

＠把餘下未準確發音的字練準
＠減肥（幾乎是每年的目標）
＠一家人換地方較大的屋
＠報普通話班，及報考國家水平測試
＠學習一門興趣，諸如結他、日文
＠繼續致力研究證券市場，避開有可能到來的大股災
＠出國旅行（離開中國境外）
＠偶然去釣魚，希望憑實力（或者運氣）釣上一斤重的魚
＠繼續發掘可發展生意

屎場點睇

手上原先持有兩隻股，分別中煤能源(1898)跟中交建設(1800)。

分別是新股認購回來及後在市場追貨加碼（三星期前入）。

這個星期，竟然大升特升，中煤能源(1898)，由5.2幾忽而升到6.6幾。

因為中國煤價受政府控制，雖然今年出現供過於求的情況，但煤股仍被睇好。

於是，預測中煤今個星期可再破上次5.5幾的高位，比5.5再高百分之五。

星期初就設定5.8的賣出價。第二天中午就賣出了，翌日，股價就升到6.1。

繼而重投工行(1398)的懷抱，我承認這次是錯誤的轉手。

唯有期待工行二月九日公布入恆指時，股價會有驚喜。

至於中交建設(1800)，原材料價下跌、國家十一五規劃要大搞基建，令到大伙兒都追入此股。

但我覺得如果中交建設(1800)短期內，不簽定一些對沖原材料期貨的合約，因為大型工程都是三五七年的事。

今日以為有一成毛利的合約，他朝，材料、人工都上漲。毛利自然下跌。

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個人投資組合：

1800: 1000@4.6
1800: 2000@8.32
1398: 2000@4.66

愈想愈無謂

心緒不寧好幾天，晚上在快餐店點了「燒鴨迷你盤菜套餐」，吃完才發現，煲裡根本沒有下燒鴨。

我又開始失魂。

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究竟我叫阿媽晏ｏ的目訓，定係我早ｏ的起身，究竟邊個幾點目訓，同目訓邊度先至ｏ岩？

開始留意附近有冇套房出租，最緊要，有床、有上網。

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畢竟人愈大，事情愈糟，還是可以看得像白開水一樣開。我不是兩年前那個又哭又鬧的傻伙子。

對，愈想愈無謂。

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愈想愈無謂
　　　
詞: 潘源良

你要是不喜歡我

願你找到喜愛那位

再見是一句不稱心 的話

要說但卻未說

只想 拖到底

得不到 卻總算跟你一剎曾美麗

留住了 這一個謎

原來無數撫慰 來到邊際

不入範圍 愛已經出軌

才明暸你有這慣例

家庭雞肋崗位

小時候，媽會邊數著我的背上有幾顆墨子，一邊會套弄相士的依據說，人的背，長出愈多的墨子，將來要背負的包袱愈多。

不幸言中。愈大，覺得此話愈有道理。

一家四口，爸從不想「將來」，媽只罵「現在」，妹像活在「過去」。

他們對世事，好像都漫不經心，大小事都覺得應該由我去辦就是最好。

知道長子有責，我既然比家裡人見多識廣，就應該為家多做事。

於是家裡日常換大小傢具、補充日用品、各人換手提電話、節慶吃飯安排、考試升學指引、失業賠償、搭車搭船、安居置業等等問題，都包上身來解決。

後來更甚，連長途電話打去中國幾錢一分鐘，都要問我。

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看著年紀愈大的爸媽，男的仍舊沉默呆滯，生活刻板，得過且過；女的事情記不住(股票新聞卻記得)、人家說話永遠要重覆又重覆、菜愈煮愈隨便；最後，看著那個已經二十出頭，卻只懂護膚、做面膜、不明世事、不知所以的戇妹，以為自己諗副學士，學識也就可以一半一半。

一個人經常要為這三個人著想、打算。想到這裡，心裡就很氣結。我看別人家有精明爸爸或大哥大姐，可以看顧整個家庭，如果我們家也有一個，家的前景，就會好很多。

有時我想，我也不是萬能，對他們的問題、要求，我也會無能為力。

每回聽到媽抱怨說屋子太小，生活得不愜意。我就感到吃力。

小時沒讀名校，大時亦沒諗過哈佛，我是甚麼材料，種豆得豆，家人應該一清二楚。

還幸現在收入多了，就想到一家人一起搬個大一點的房子，可以住得舒適一點。

結果找屋、看房子、找按揭，還是獨個去做。

看著他們，事情就算做好了，到底覺得有點白費心機。

P.S. 本來今日想狠狠地抽煙，抽個痛怏，但既然答應戒煙，決定把抽煙的衝動用來「打文章」好了。

作對

當你知道有些人專跟你作對，心情會異常爛。

當女友向你訴說她頭痛、肚痛、身體不舒服，而你知道她明天需要工作時，此時你勸她嗑藥、肚子敷個暖水袋。
她竟然怪你的建議了無新意，都是老掉牙的建議。

她說怎麼不懂說些肉麻、逗人的話來醫我的身病。我想到我的妹在旁邊，不好意思說。

女友不悅，然後匆匆掛下電話，再來的，是嚇人的短訊，要你徹夜難眠。

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午夜三點，在廳的梳化床上，當你準備睡覺，

與爸長期冷戰的媽同樣也是睡在梳化床，卻忽然睡醒，扭開電視機，看深宵的NOW財經台
(這夜開始我確信任何時間都有人在看新聞，24小時新聞，我以後會努力讀，以慰失眠者)。

我合上眼，卻被電視機一下一下閃光反照著，然後媽再扭開微量聲音。
(請想像睡在你隔壁的人在看放聲電視就明白。)

我模糊記著，電視最後關了，我終於入睡，那時，我媽應該起床了。

我抬著眼皮、眼袋去上班，想到我的女友、我的媽，我最親的兩個女人在同一夜裡一起害苦我。

上班，諗稿新聞今日特多，如此眼睏下，只有不停諗錯，每節都有錯，往後又愈多錯。

回家，一肚氣。

對媽怒說，如果真的買不到屋，我一定要搬，隨便那裡都好都要走，總之，我要走。

找吃是好節目

女生選擇男友的原因，本不離三，有車，有樓，有錢。
對不看重名利的女生，她們卻欣賞男友「懂生活」。男仕懂吃、懂玩，多不用愁沒女生喜愛。

懂吃，究竟要去到甚麼程度才算懂吃。這至少別人隨便問要吃某類菜時，你都能舉上一間餐館名字。

再或者，在香港十九區裡，每一區都有自己指定的「人氣飯堂」。吃飯，不吃這裡，能去哪。

有一個大學時認識「食家」，他每次約我們「開飯」，「飯堂」必經細心挑選，每回都有指定的特色菜。

有回到越南菜館，吃椰青燉肉蟹；吃得我們姆指大動；又有回，他又領我們吃地道廣東菜，吃那快要失傳的「古法金錢雞」(叉燒加肥豬肉片和薑片)，這些年來，我們還吃過「片皮鴨」、即燒「化皮乳豬」、順德大良的「鍋貼大明蝦」(蝦多士)。

每一次他約「開飯」，大伙兒就知道好吃的，亦是支持我們繼續可以半年一聚的原因。

但知道他是食家，只是近來才知道，有一次吃完「新斗記」的燒乳豬，上openrice.com找食評，發現出了新食評，瞧食物照片，竟然跟我們當晚吃的菜式完全相同。

於是多看幾篇食評、文筆和看他的名，好一個「jjcaptain」，快瞄一下他的食評，發現他帶著朋友和女友吃遍港九新界，大的小的貴的平的，他都吃過。

他當上「網上食家」這回事，他從不說，我們也沒問。

只是想到他今個星期要結婚了，未來太太也不用他減肥充「靚仔」，仍然可以開懷大吃。

有時倆個人，沒事幹，四處找，吃頓好的，也是好節目。

苦瓜燉奶

是日晚上又是在家煮兩人份量飯。飯後，饞嘴想弄甜食。

於是回想冰箱裡可用的材料，有半個中國小蜜瓜、約半盒日本牛乳、兩三包即食甜湯。

把剩下的小蜜瓜起皮切塊、日本牛乳放進燉盅。燉半小時。

一想到蜜瓜燉奶，就覺得有種日式高級甜品的形象。

打開盅蓋，傳來一陣蜜瓜的清香夾著牛奶的綿滑，瞧著半凝固狀的牛奶，居然真的有點像燉奶。

試一口，你猜味道如何?

嘩！味道比廿四味還要苦，全部給我倒掉。

最後把一包紫米露、兩包西米露溝在燉盅內，再燉它半個小時。

還是即食甜湯比自創的「苦瓜燉奶」好。

魚

閒事無聊，假日倆人走到金魚街，說起想養魚，就挑魚去。

家裡有個小正方魚缸、小濾水器，可派上用場。

於是，著她著些小魚，買了魚糧、照明燈、水草及水草泥。

回家就開始佈置。

洗泥、洗泥，再洗泥，把黃泥水都濾清。

洗草，以前我叫這些像草皮的的水草叫珍珠草，幾年後再看，品種好像變了，變得像高球場的綠草地。

八條魚，十元八條，魚多好，反正初養，肯定會死去。

頭一晚，濾水管沒綁上網，三條小魚立刻給吸進濾水器，攪死了。

魚名太長，有七個字，不記得了。

反正三個月後，又會是另一批。

電單車學校

時間如梭，回想一年前，不惜分期付款(可知我確實沒錢)，氣衝衝去學電單車，沒有「女」、沒有「樓」，也希望有自己的「車」。

這屈就下來，強迫自己達成的願望，最後還是裁了。天時、地利配合不到，人也笨，考了兩次也不合格。

於是跟電單車師傅約好，過兩三個月再來；一過，一年了。

懶得去考，也怕花錢，而且心雄了，希望擁有的「車」，會是一部私家車。

不是廣州市已經禁止了的摩托車，或者是隨時可以給任何車一碰，就使人一命嗚呼的電單車。

於是忘記了師傅，忘記了約定。

直到最近在娛樂版看到了「師傅」。整容女星冒著毀容的風險(女星整容大概有贊助緣故)，

竟然大著膽子跟「師傅」學起電單車來。

師傅還真的懂做生意，哈，照片拍下來一刻，扭著脖子，立刻看到他的公司名字。

他教車，也修車；收五千多元，學員可以任學電單車(每天最多兩小時)，也憑良心，不賺暴利為客修車，結果拍擋嫌錢少，拂袖離去。

一年不見，「江師傅」的電單車公司，不。是電單車學校，校譽愈來愈高，明星也來湊熱鬧來學。

石蔭商場名苑酒家之who move my dim sum?

上星期五一家又到酒樓吃下午茶優惠時間的特價點心，家附近有好幾間酒樓，挑這間是因為食物比價格下還算不錯。

下午三點才在大廳開茶，一家五口點了九款點心，酒家當時仍有一半客人；但見幾位經理、知客亦已放下手上工作，坐在不遠處開了一桌埋頭在吃。

最後來了七款點心，漏了兩款，五柳炸雲吞、菊花杞子糕。請經理再查，來了五柳炸雲吞。

吃完炸雲吞，抬頭看見侍者姐姐捧著菊花杞子糕從廚房走出來。正開心今次能夠來齊所有點心。

經理們中，一人突然舉手招停手捧杞子糕的侍者姐姐，並著她放下來(不用聽都知經理說甚麼)。

我們最初以為還會有菊花杞子糕從廚房走出來。

後來干等了一會，報紙又翻了兩頁，仍然沒來。就知道我們的「糕」被中途截劫。

我們沒跟經理們算帳，卻發現有人把菊花杞子糕算到我們帳上。

埋單時多心看一下，就撿回了一份八元八角的「中點」。

這年頭，想吃一頓有侍者有主動招呼，不用像商人叫賣似的喊人落單、加水；
餸菜跟廣告相有七成相似，不會縮水；帳單沒有古惑、經理知客不會乘我不覺，偷吃我的點心，實在很難。